民大众的目的。
他蹲下来看孩子的作业本,上面密密麻麻写着算术题,正面写满写反面,两面都写满了就擦掉再用。
作业纸已经擦的皱皱巴巴了。
他摸摸兜,把随身带的钢笔塞进小姑娘手里:“好好学习,将来考大学。”
小姑娘看到这支崭新的钢笔后眼睛亮得像星星,但不敢收,赶紧去怯生生望向母亲。
“拿着吧。”张寡妇声音发颤,“你爸要是知道你能用上钢笔该多高兴。”
钱进叮嘱陈楷:“今天必须给送来一瓶墨水,以后这孩子的文具我来保障,每个月你把账报给我。”
陈楷说:“领导,我保障、我给她保障,我要供她念书一直到上大学。”
上了大学就是国家养着了。
钱进摇摇头露出笑容:“不用了,这事还是我来吧。”
陈楷顿时心里一沉。
几人在院子里说着话,里屋又传来老人的咳嗽声。
张寡妇慌忙跑进去,钱进跟着进去一看。
昏暗的房屋里,炕上躺着个干瘦老人,被子掀开处,两条腿肿得发亮,皮肤绷得几乎透明。
“俺公爹的浮肿病又犯了,是老毛病。”张寡妇舀了勺米,“钱主任您坐,我去给他熬点粥,让他补补营养能好的多。”
钱进说道:“应该去卫生院让大夫看一看,需要什么药品你赶紧买,如果咱公社没有你告诉我,我会在内部安排人去采购,到时候你去医药站拿药就好。”
一边说着他一边在笔记本上记下这户人家的特殊需求。
张寡妇闻言大为激动,用手背抹着眼睛连连道谢。
钱进倒退着离开。
就此他耗费三天时间,终于把全公社的五保户和军烈属家庭转了一圈。
相关家庭情况和需求被他记了一个笔记本,这本子他回去交给刘秀兰,让刘秀兰抄写一份,免得自己笔记本丢失,那这番调研工作就白做了。
转过一天就是4月26日。
金海这两天请假,他要给大儿子准备婚礼了。
这是他家里最近几年最重要的日子,需要全力以赴,所以钱进给他批了三天假。
26号当天钱进也得请假,请了半天假去参加婚礼。
一大早天还黑着,钱进便起床做准备了。
他看看时间,去了供销社门口进行等待。
没多一会,“突突突”的引擎声由远及近,张爱军骑着轻骑75稳稳地停在供销社门口。
车子熄火、车灯熄灭,楼小光摘下军绿色帽子,笑着从车上跨下来。。
“钱主任!”楼小光下车先赶紧招呼一声。
钱进冲他点头,一眼看见他抱在怀里的帆布包。
帆布包鼓鼓囊囊,他主动拉开拉链,露出里面的白色厨师服和一套菜刀:
“这是我全套的家伙什,都带过来了!”
钱进笑着点头:“你穿的不多啊,怎么样,路上冷吧?”
他接过楼小光手里的行李,里面菜刀碰撞叮当作响。
“不冷,就是……”楼小光搓着手,脸上露出为难之色:“钱主任,我、我、你知道我的,我能进国营二饭店学厨是你的功劳。”
“你让我干啥我愿意干啥,可有些事我未必干的了。”
“其实这半年来我认为我已经有一定的学习成绩了,厨艺上肯定有进展,但距离当大厨负责一场婚宴酒席恐怕还不够。”
钱进看出他脸上的为难,哈哈大笑:“放心好了,我一切都安排好了,咱们还能打无把握之仗?”
楼小光松了口气:“这样最好,其实我也就会炒个土豆丝、红烧个茄子、做个西红柿炒鸡蛋之类的,现在管师傅主要教我的便是家常菜。”
钱进拍拍他胳膊以资鼓励:“你今天要做的就是家常菜。”
楼小光讪笑道:“啊?一般人家结婚也得弄两道肉菜吧?我听大军哥说,这次结婚的可是供销社的仓库保管员家大儿子。”
“供销社是大单位,仓库保管员是肥得流油好工作,这样的人家办喜事还能用家常菜招待客人?”
钱进没接话,笑眯眯的领着他去了自己的办公室。
昏黄的灯泡下,地上密密麻麻的摆放着好些塑料袋。
这些塑料袋里全是菜肴,从塑料袋上凝结的油珠就能看出来。
油珠在灯光下闪闪发亮,让人看了忍不住吞口水。
“四喜丸子。”钱进解开第一列袋子给他看,四个酱色的大肉丸滚出来,表面裹着的芡汁已经凝固成胶状,散发出八角桂皮的香气。
楼小光瞪大眼睛。
他在国营饭店当了半年学徒,还没碰过这样的大菜。
实话实说,他做不了四喜丸子。
第二列袋子里是炸得金黄的鸡柳,“这是半成品,后面得需要你去下油锅,下油锅炸这种肉条没问题